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本文目录
做法步骤:
1.
准备葱花和姜丝备用
2
肉切好备用
3
蒜苔切段
4
木耳用水泡软
5
油热放入葱花和姜翻炒放老抽
6
放入蒜台翻炒
7
放入木耳翻炒
8
放盐翻炒就可以出锅盛盘了
主料 ：黑木耳100克 、红辣椒适量 、苔炒猪肉100克
辅料 ：植物油3勺、木耳姜2片、做法味极鲜适量 、大全鸡精适量、家常盐1勺 、蒜苔淀粉适量、香油适量
做法 ：
1黑木耳用温水泡开洗净去蒂 ，蒜薹去掉尾部 ，洗净切段 ，红辣椒洗净切丝 ，姜洗净切末。
2热锅凉油加猪肉翻炒变色捞起 ，锅里留底油加姜末蒜薹翻炒
3锅里留底油加姜末蒜薹翻炒 ，加黑木耳盐翻炒均匀，加红辣椒，加肉丝翻炒均匀 ，加味极鲜鸡精翻炒均匀出锅 。
1/8准备好食材洗净
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2/8切好备用
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3/8锅清洗干净 ，倒入油
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4/8等油七成热 ，倒入蒜苔翻炒
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5/8接着倒入小米椒 、木耳翻炒
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6/8加盐适量
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7/8为了提鲜 ，加点酱油 ，翻炒后即可装盘
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